Hoteles de lujo do país começaram adotar dos folgas semanalesis para sus funcionários, em movimento inédito no setor. O Palacio de Copacabana, no Río de Janeiroeo Palacio Tangará, em São Pauloimplementaremos una escala 5×2 este año, con objetivos ligados a bem-estar y atração de profissionais, segundo as direções das empresas.
No Palacio de Copacabanauna nueva escala está em implantação desde mayo de 2025 para equipos de gobierno, alimentos y bebidas, cocina y hospedagem. A mudança mantém a carga semanal, mas garante dos días de descanso consecutivos. Apenas os funcionários de segurança permanecem no regime 12×36.
oh Palacio Tangará Adotou o 5×2 para todos los colaboradores en el 1º de octubre. O hotel también reduziu a carga de trabajo de 44 para 42 horas semanales y contratou 27 novos funcionários. La inversión anual prevista para sustentar el paquete es de R$ 2 millones.
Segundo Guillaume Lemarchand, director de recursos humanos en el Palacio de Copacabana, a implementação ocorreu por etapas. “Iniciamos con una implementación gradual, departamento a departamento, o que nos permitiu replanejar a medida que escalas y os turnos antes de cada fase.”
Ele afirma que o período de obras na área da piscina ajudou no proceso, pois foi possível aproveitar o período de menor ocupación do hotel.
Gerente General de Copacabana Palace, Ulisses Marreiros dijo que el objetivo é fortalecer las políticas de bem-estar. “A excelência que entregamos aos nossos hóspedes nasce do cuidado com as nossas equipes.”
El hotel afirma que todavía no es preciso hacer contratos adicionales, también por causa de la operación reducida durante las obras. Segundo a dirección, las reformas podrían ocurrir cuando la obra termine, o que está prevista para septiembre de 2026.
El Copacabana Palace también destaca que el cambio se integra a los programas de desarrollo ofrecidos por la controladora Belmond, de LVMH, como cursos en línea, entrenamientos de gestión y cualificaciones en parcelas con la Harvard Business School, además de iniciativas internas de inclusión y reconocimiento profesional.
No caso do Palácio Tangará, a decisão foi aprovada após ensembleia realizada em 20 de agosto, com presença da direção, advogados y representantes sindicales. El hotel afirma que el 89% de los colaboradores votaron a favor del novo sistema.
“Nenhum outro hotel de lujo en São Paulo ofrece una escala 5×2 al 100% de sus colaboradores”, dijo Celso Valle, director general de Tangará.
A mudança também integra um conjunto de beneficios, incluyendo guardería auxiliar por seis meses después del retorno da licencia-maternidade.
O hotel disse que o processo exigiu quase um ano de estudos, com dez meses de negociação, aprovação no orçamento, advogados, reuniões com colaboradores e negociação com sindicato.
Segundo a consultora de recursos humanos Lucila Quintino, que trabaja con redes hoteleras, empreendimentos que mantêm jornadas de seis días com um día de folga têm enfrentado dificultade para atrair profissionais. “Hoje todo profesional busca equilibrio entre la vida profesional y personal.”
“Essa tendencia é um caminho sem volta. A gente vê a minoria dos hotéis e dos restaurantes trabajando com dos folgas semanalesis, pero esse é um caminho que todo el mundo vai ter que percorrer”, afirma.
Para ella, la adopción de marcas de alto padrón tiene un impacto en el mercado. “Como o nosso mercado de lujo é muito pequeno no Brasilsi el lujo restante no es suficiente, no vai mais conseguir atrair profissionais.”
La ABIH-SP (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de São Paulo) divulgará, el 15 de diciembre, los resultados de un levantamiento sobre escalas de trabajo adotadas en el estado y sobre la implementación del check-in digital.
