Evento consolidado como el encuentro cultural y gastronómico más importante de la zona cordillerana que se realizará los días 13, 14 y 15 de febrero en el Parque Avutardas.
La Municipalidad de Lonquimay, encabezada por el alcalde Eduardo Yáñez y el Concejo Municipal, ha extendido una invitación oficial a todo el país para participar en una nueva versión de la Fiesta del Asado de Chivo y las Tradiciones 2026, evento consolidado como el encuentro cultural y gastronómico más importante de la zona cordillerana que se realizará los días 13, 14 y 15 de febrero en el Parque Avutardas.
Para esta edición, la organización ha proyectado una meta histórica: la preparación de más de mil asados de chivo, destacando el trabajo de los crianceros y asadores locales que mantienen viva esta tradición ancestral.
Cultura, tradición y emprendimiento
Más allá de su reconocida oferta gastronómica, el evento busca potenciar la economía local y el patrimonio de la comuna. Los asistentes podrán disfrutar de:
Ferias de artesanía y emprendimiento regional.
Granja educativa para toda la familia.
Actividades de campo tradicionales como dominaduras y carreras a la chilena.
Una parrilla artística de nivel nacional.
El escenario del Parque Avutardas vibrará con una programación de primer nivel, diseñada para todos los gustos:
Viernes 13: El inicio de la fiesta será a cargo de la energía de Selevera y Los Pampas.
Sábado 14: Una jornada estelar que contará con el humor de Stefan Kramer, la elegancia de la cueca con Entremares y el ritmo de La Gran Magia Tropical.
Domingo 15: El broche de oro llegará con el fenómeno de la cumbia ranchera, Zúmbale Primo.
El alcalde Eduardo Yáñez reafirmó que este evento es una pieza clave para el desarrollo económico y el bienestar de la comunidad, invitando a turistas nacionales e internacionales a vivir una experiencia auténtica en La Araucanía.
