La alimentacion es un factor fundamental en el desarrollo de una vida amena, apacible y, sobre todo, longeva. Brindar a nuestro organismo la gasolina adecuada para su correcto funcionamiento es un Hábito más importante de lo que muchos piensan.ya que, a la larga, puede favorecer o impedir la aparición de enfermedades o problemas de salud capaces de acortar nuestro periodo vital.
En este contexto, David Céspedesexperto en longevidad y creador de contenido, ha compartido un vídeo en TikTok en el que exponen los tres peores desayunos para nuestro cuerpo y que, al mismo tiempo, están presentes en las cocinas de muchos hogares. “Tres alimentos que arruinan tu energía desde primera hora de la mañana y que probablemente tienes en tu cocina pensando que son sanos”introducir.
@dr.davidcespedes ❌ 3 alimentos que arruinan tu energía desde primera hora de la mañana y que muchos tienen en casa pensando que son sanos. Número 1: cereales de desayuno “fitness”. Parecen saludables, pero la ciencia demuestra que son azúcar con forma de fibra, cargadas de harinas refinadas y antinutrientes que disparan la glucosa y te dejan sin energía horas después (PMID: 16469993, 15159225). Número 2: leches vegetales industriales. No son leche, no aportan proteína real y suelen llevar aceites, azúcares y aditivos que afectan la saciedad y la microbiota intestinal (PMID: 30746903, 25731162). Número 3: barritas de cereales o proteicas. Llenas de jarabes de glucosa, grasas vegetales baratas y polialcoholes que alteran el intestino, provocan aumentos y no sostienen la energía (PMID: 20693348, 23870826). Si quieres empezar el día con energía real, la evidencia es clara: proteínas de calidad y grasas saludables estabilizan la glucosa, reducen el hambre y te mantienen activo durante horas (PMID: 19321585).
El profesional de la salud comienza hablando de los cereales de desayuno fitness: “Aparentemente saludables, pero en realidad son azúcar con forma de fibra. La mayoría lleva más del 20% de azúcares añadidos, harinas refinadas, jarabes y antinutrientes”señala. Tras ello, es el turno de las leches vegetales: “No son leches porque nadie ordena a una almendra”.
Cerrando esta particular lista se encuentran las barritas de cereales o de proteínas, las cuales tienen la capacidad de alterar nuestra microbiota y generar un sinfín de gases: “Están llenas de jarabe de glucosa, grasas vegetales baratas y poli-alcoholes que alteran la microbiota y te dejan hinchado y con gases, y la proteína suele venir del suero más barato del mercado”sentencia.
Para terminar, David lanza un mensaje dirigido a todos sus seguidores: “En vez de empezar con alimentos que son pura basura y que te quitan años de vida, mejor empezar con proteínas de calidad y grasas vegetales de calidad, porque esto es lo que más te va a aportar saciedad y energía”concluye el creador de contenido.
Las dudas invaden a los usuarios.
El vídeo, que en apenas unas horas acumula. cerca de quince mil visualizaciones, ochocientos ‘likes’ y treinta comentariosha captado la atención de decenas de usuarios, los cuales no han tenido reparo alguna a la hora de expresar sus dudasya que no saben qué opciones son adecuadas para el desayuno y cuáles no lo son.
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“¿Bebida de avena no?”, “¿Qué opinas de la leche de almendra? Me gusta mucho”, “Una pregunta, desayuno leche de soja, tomo todo a la plancha y hago ejercicio… Y tengo el colesterol alto, cómo hago para bajarlo” oh “¿Y si tengo alergia a las leches animales?” son solo algunos de los muchos comentarios que se pueden leer en la publicación.
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