montañita volvió a demostrar por qué es uno de los destinos turísticos más vibrantes y creativos del país. Entre la tarde y la noche del sábado 13 de diciembre de 2025, en este balneario se preparó el mega mojito de maracuyá más grande del Ecuador, una hazaña que combinó sabor, espectáculo y algarabía en la provincia de Santa Elena.
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Cincuenta y seis personas, entre hombres y mujeres, elaboraron este colosal cóctel, que se convirtió en el indiscutible centro de atención de los turistas.
¿Cuántos ingredientes se usaron?
Según explicó Arsenio Rosales, miembro de la Asociación de Cocteleros de Montañita, la magnitud del evento se reflejó en los insumos utilizados: cuatro sacos de limón, 600 maracuyás, yerbabuena fresca, cien fundas de hielo y 18 cajas de ron.
A la iniciativa se sumaron bartenders locales, quienes con su destreza y creatividad dieron un toque especial a la preparación. El cóctel fue elaborado en una enorme copa de fibra de vidrio.diseñado para la ocasión.
La preparación fue un verdadero desafío logístico. Para colocar cada ingrediente usar en una escalera, por la que subían los productos ante la mirada expectante del público. Primero se vertió el jugo de limón, luego el de maracuyá, más azúcar, hielo y, finalmente, el ron. Cada paso fue acompañado por aplausos, gritos y música.
Todos los participantes ascendieron la escalera para añadir el licor, pero el momento más ovacionado fue cuando Lisbeth Mejillón, reina de Montañita, subió para colocar el ingrediente final, sellando simbólicamente la preparación del mega mojito.
Rumbo al Récord Guinness
Una vez listo, el trago comenzó a servirse cuidadosamente en los vasos, decorados con una ramita de yerbabuena y se desató una explosión de emoción entre los asistentes, que guardaban con ansiedad la degustación.
La acogida fue impresionante: más de tres mil vasos fueron distribuidos gratuitamente entre el público, que celebró cada instante del proceso. “Es la primera vez que se realiza un evento de esta magnitud. Ahora el objetivo es ir por un Récord Guinness, y vamos a prepararnos para eso”, afirmó Fredy Matías, presidente del cabildo comunal.
La Prefectura de Santa Elena respaldó evento. El prefecto, José Daniel Villao, Se destacó que la iniciativa busca fortalecer el turismo local. La jornada concluyó con un baile público amenizado por una orquesta peninsular a orillas del mar.
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